Grüne Bohnensuppe

  1. ★★☆ Sehr gut
  2. ⏰ Ohne Zeitangabe
Für 4 Portionen:
  1. 200 g Hackfleisch
  2. 3 Kartoffeln
    mittelgroß
  3. 1 Glas Bohnen
  4. 2 EL Bohnenkraut
  5. Salz und Pfeffer
  1. Das Hackfleisch in kleine Bällchen formen und in einer Pfanne kurz anbraten. Kartoffeln in kleine Würfel scheiden.
  2. Bohnen, Kartoffelwürfel und Hackbällchen in einen großen Topf geben und mit 2 Liter Wasser auffüllen. Mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe köcheln lassen bis die Kartoffeln weich sind.